wtorek, 17 czerwca 2014

(17.) Truskawkowy zawrót głowy.






Po pierwsze primo: sezon na truskawki, więc inaczej być nie mogło i mamuśka otrzymała truskawkowy tort:)
Po drugie primo: muszę pamiętać, aby dodać więcej budyniu do masy budyniowej, bo ta wyszła troszeczkę za....margarynowata (?)

Po trzecie primo: sos ganache totalnie ZAWRÓCIŁ MI W GŁOWIE (!) Jest przeidealny ^^ Możesz wykorzystać go, jako polewę, albo najbardziej czekoladową masę do przekładania ciast, jaką kiedykolwiek próbowaliście ^_^ No niebo w gębie :)

Po czwarte primo: Bardzo ryzykowałam swoją reputację....Mój pierwszy raz z upuszczanym biszkoptem...:)