❄❅ Pralinki i święta ❄❅

W zasadzie to nie wiem, czy te czekoladowe kuleczki mogę nazwać pralinkami,bo praliny to czekoladki nadziewane kremem, albo z orzechem w środku, ale ryż preparowany mogę potraktować, jako taki orzech, czy krem :) A co :)
Więc przyjmijmy, że to praliny ^^

Miałam dla Was tyle świątecznych przepisów. Niestety, czas pokazał, że nie zawsze wszystko pójdzie zgodnie z planem. Wesele Moniki i Patryka, gorączka przedświąteczna, Antoś, porządki i moja biedna kotka Krysia, która 2 dni temu przeszła zabieg ratujący życie.
Ale jest już z nią ok. Tylko strasznie wychudła. Mam nadzieję, że przytyje przez święta :D No i wykosztowałam się trochę, więc prezentów nie będzie. Najważniejsze, że Krysia przeżyła :)

A dzisiaj mam dla Was szybki i bardzo prosty przepis na malutkie słodkości oprószone kakaem i wykulane w wiórkach kokosowych :)

Za chwilę będę robić w bardziej świątecznej wersji. Z białej czekolady. Do połowy dodam odrobinę skórki z pomarańczy :) A może jeszcze pokuszę się o cynamon i goździki :)

Więc, jeżeli chcecie bardziej klimatycznie, zwykłą czekoladę zamieńcie na białą, a do środka wciśnijcie migdały, albo orzechy :)

...:::Składniki:::...

• 200g czekolady mlecznej
• 100g białej czekolady
• kilka kropel wody i mleka
• 70g ryżu preparowanego
• wiórki kokosowe
• naturalne lub rozpuszczalne kakao
• i inne dodatki, jakie Wam przypasują :)

Czekolady rozpuściłam na kąpieli wodnej z dodatkiem 2 łyżek wody i 3 łyżek mleka. Nie dodawałam margaryny, ani innych tłuszczy, bo po wystudzeniu się pierwszych pralinek, były one twarde. 

Ryż preparowany uprażyłam na patelni. Ten zabieg "kosmetyczny" sprawi, że nie rozmoknie on w czekoladzie i ciągle będzie chrupki :) Dodajcie szczyptę soli, jeżeli lubicie połączenie delikatnej słonności i słodkości :)

Do miseczki przesypałam ryż, zalałam płynną czekoladą i dokładnie wymieszałam. I najlepsze zostało na koniec. Formowanie kuleczek :) ♡
Moje nie wyszły jakoś wyjątkowo zgrabnie, ale Antoś bardzo chciał zobaczyć, co robię, więc...:)

I teraz decyzja należy do Was. Czy użyjecie wiórek kokosowych, kakaa, orzechów, czy jeszcze innych cudności do obtoczenia i tak będą pyszne :)

Prosty, szybki przepis, który będzie idealny dla zabieganych ludzi lubiących słodkości :) Wręcz pasujący do świątecznej oprawy :) 

A jak Wasze przygotowania do świąt?
My na razie, jak co roku, chodzimy do moich rodziców. Raczej bez sensu byłoby przygotowanie osobnej kolacji, mieszkając w tym samym mieście, co rodzice :) Więc została mi się ta najfajniejsza część świątecznych przygotowań: dekorowanie domu i pieczenie ciasta ^^

W tym roku będą to właśnie praliny i sernik nowojorski. Skromnie, bo skromnie, ale na drugi dzień świąt siostry wyjeżdżają :(
Święta i tak są najcudowniejszym okresem w roku. Najważniejsze, że chociaż przez chwilę będziemy mogli być wszyscy razem i cieszyć się swoją obecnością :)
Bo przecież o to w tym wszystkim chodzi, nieprawdaż? 

 

 

 

Wybaczcie za jakość zdjęć. Czas goni i goni :) Chętnie bym je upiększyła, ale nie mam też dobrego sprzętu, żeby robić ładne zdjęcia...:( Może Mikołaj coś ciekawego przyniesie ^^

Na dzisiaj tyle.

❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄

Chciałabym życzyć Wam spokojnych, radosnych, pełnych miłości i troski świąt. Żebyście nie zapominali, że święta to czas rodzinnych spotkań, a nie drogich prezentów. Wasza rodzina i tak Was kocha :) Dla nich najważniejszy jest wspólny czas, przy wspólnym, pięknie zastawionym stole :)

Jeszcze raz Wesołych Świąt :)

❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄❆❅❄

P.S.
Nie liczcie kalorii ^^